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黄味しぐれ

コーヒーにも合います

抹茶あんに栗入りで作りました。

黄味しぐれは春先と秋の2回お出ししています。
春仕様は抹茶の餡です。

春の雨が降り、
地面の下では生き物が芽吹きを
待っている事を予感させる生菓子です。

お日持ち当日中です。